Почему органические продукты спасут мир
Недавнее исследование французских ученых выявило наличие пестицидов в воздухе, которым мы дышим. И это чертовски плохие новости, потому что большинство обнаруженных химикатов оказались крайне опасными - они могут вызывать рак и болезни эндокринной системы. А 28% из всех обнаруженных химикатов - это пестициды, запрещённые в Европе.
Что такое пестициды?
Пестициды - это вещества, которые используются для обработки полевых культур от вредителей и сорняков. Они могут содержать гербициды, инсектициды, распылители для обработки от насекомых и животных, антимикробные препараты и фунгициды. 80% всех пестицидов - это гербициды (химические вещества, применяемые для уничтожения растительности).
Пестициды для обработки используют везде и больших количествах, их распыляют вручную, при помощи тракторов и самолётов.
К сожалению, большинство продуктов из супермаркетов - это продукты от крупных поставщиков, которые при производстве, конечно же, используют большое количество пестицидов.
Что можно сделать?
Выбирайте органические продукты, для производства которых используется намного меньше пестицидов. Производство органических продуктов существенно снижает отрицательное влияние сельского хозяйства на планету и на ваше здоровье.
Осознанного вам потребления и крепкого здоровья!
Оригинал статьи на английском.
Экология без фанатизма
Экология без фанатизма