🍦 Новозеландский стартап делает мороженое из необычного сырья — цветной капусты.

Оно не содержит молочных продуктов, орехов, глютена, искусственных красителей, ароматизаторов и подсластителей. Для мороженого используется цветная капуста, не прошедшая сертификацию для продажи в магазинах из-за своей нестандартной формы или размера. Изготавливают три вкуса — шоколадный, клубничный и мята-шоколад.