🦑Азовских медуз, численность которых резко увеличилась за последние годы, учёные предлагают мариновать и … есть.
Курортный сезон на Азовском побережье уже не первый год находится под угрозой. Всему виной очень благоприятные условия для размножения морских обитателей вида Rhizostorma pulmo и Aurelia aurita.
Медузы не имеют естественных врагов в южных морях России. Численность увеличивается и вода летом похожа на «жгучий кисель».
Мариновать и добавлять в салаты идея конечно забавная. Но медузы питаются тем же, что тюлька и хамса,и еды на всех не хватает. За последние годы промысел этой рыбы значительно ухудшился.


