Насколько тщательно следует мыть зелень? 🥬

Удобрения и средства от вредителей помогают фермерам выращивать большие объемы продукции, но очень вредят организму, когда попадают внутрь с овощами и фруктами. Пестициды Для людей, не страдающих какими-либо болезнями, незначительное попадание в организм пестицидов вместе с продуктами не вызовет никаких проблем. Но для человека с хроническими заболеваниями органов пищеварения это может послужить пусковым механизмом для их обострения. Что же делать? В большинстве случаев достаточно просто тщательно промыть продукты под водопроводной водой. Так ученые доказали, что ополаскивание под водопроводной водой удаляет 97% свинца и почвы с овощей и зелени. Воск Хотя по данным FDA, воск, которым покрывают фрукты, безвреден и пригоден к нанесению на поверхности продуктов, мы все же рекомендуем удалять слой парафинов с фруктов. Вот как это можно сделать: 1. Восковый слой с фруктов хорошо удаляется тёплой водой. После тщательного промывания фрукты следует протереть полотенцем, чтобы удалить остатки воска. 2. Некоторые хозяйки замачивают фрукты в растворе соды, и она тоже хорошо удаляет налёт. Этот способ считается безопасным для организма, в отличие от промывания продуктов мылом. 3. Также можно удалять с фруктов кожуру (радикальный метод). А как вы моете фрукты? Каким способом чаще всего пользуетесь? 🌱